Aufgabenbereich
Aufgaben entsprechend detaillierter Tätigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d‘, Assistant Maitre d‘
Beratung und fachgerechtes Servieren von Frühstück, Mittag- und Abendessen
Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
Eigene Qualitätskontrolle
Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) auf seiner Station
Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf seiner Station
Gegebenenfalls andere Station unterstützen

Qualifikation / Erfahrung
Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
Mehrjährige Berufserfahrung
Gute Englischkenntnisse

Anforderungsmerkmale
Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
Kosten- und Qualitätsbewusstsein
Sympathische und höfliche Umgangsformen
Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild

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